Con lo Stampo in Silicone Kit Tarte RIng Montblanc di Silikomart uno dei classici della pasticceria si presenta in una nuova veste, rivisitato in chiave moderna.
Il kit tarte ring Montblanc è composto da 6 anelli microforati per relizzare la base di frolla e da uno stampo in silicone a 6 cavità per realizzare una mousse o un cremoso per la parte superiore.
Gli anelli misurano 80 mm di diametro e sono realizzati in materiale termoplastico composito indeformabile, adatto all’uso in forno. Sono antiaderenti, inossidabili, e, grazie ai microfori, permettono cotture omogenee e possiedono un’alta stabilità termica.
Lo stampo in silicone, invece, è costituito da 6 cavità di Ø 74 h 42 mm ciascuna, è antiaderente, flessibile ed è lavabile in lavastoviglie. Adatto all’uso in forno, frigo e abbattitore.
Dimensioni stampo in silicone: Ø 72 x h 24 mm per ogni cavità.
Dimensioni anelli: Ø 80 x h 20 mm.
Volume: 6 x 106 ml; Tot. 636 ml.
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